1. Три помидора
2. Три яйца
3. 50гр. сыра. ( желательно бризы )
4. Один зубчик чеснока
5. Базилик
Помидоры и сыр натереть на терке.
Вместо терки можно и блендер..
Залить сковородку подсолнечничным
маслом.. Потушить помидоры, далее добавить сыр,
Мелко нарезать базилик и чеснок.. Посыпать
равномерно на тушенные помидоры..Добавить немного
соли и красного перца ( по вкусу). Далее взбить яйца и
залить сверху. Сковородку накрыть крышкой..
Всего 15 минут хватает на приготовление завтрака..
Приятного аппетита
